耀州区 - 简介地处铜川市西南部，海拔650-1700米。全县辖10镇6乡，191个行政村，25.3万人(其中农业人口21.6万)，总面积1551平方公里。属暖温带大陆性半干旱半湿润易旱区，昼夜瘟差大，光照好，是苹果、花椒、中药材的优生区。耀州区历史悠久。现存文物古迹200余处，其中著名的中国药王山、大香山、照金薛家寨，已成为陕西北线旅游的热点。耀州区曾是唐代大书法家柳公权、史学家令狐德芬，医药学家孙思邈及北宋著名山水画家范宽的故里。历史上，耀州瓷、耀州窑享有圣誉。耀州区 - 历史沿革耀县，西汉景帝二年(公元前155年)，始建县。魏黄初元年(公元220年)，改为泥阳县。隋开六年(公元586年)，改泥阳为华原县。天佑元年，李茂贞于华原置茂州，翠年改为耀县。1959年撤县并入铜川市，原县辖地区成立耀城、小、柳林三个人民公社，1961年9月市、县分设恢复耀县建制。2002年6月18日，国务院批准(国函[2002]54号)：撤销耀县，设立铜川市耀州区，以原耀县的行政区域为耀州区的行政区域。区人民政府驻城关镇。2000年，耀县辖11个镇、5个乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口295202人，其中：城关镇37118人、董家河镇12098人、庙湾镇16402人、瑶曲镇21757人、照金镇9088人、寺沟镇24766人、坡头镇14892人、小丘镇25236人、孙塬镇32772人、关庄镇14099人、柳林镇5352人、演池乡10282人、石柱乡16034人、阿子乡5183人、安里乡5716人、白瓜乡4883人、下高埝乡39524人。2001年，耀县辖11个镇、5个乡：城关镇(驻南街)、柳林镇(驻柳林)、寺沟镇(驻寺沟)、庙湾镇(驻庙湾村)、董家河镇(驻董家河村)、瑶曲镇(驻瑶曲)、孙原镇(驻孙原村)、关庄镇(驻关庄村)、坡头镇(驻坡头村)、照金镇(驻照金村)、小丘镇(驻小丘);安里乡(驻梁寨河)、石柱乡(驻石柱)、演池乡(驻干桥庙)、阿子乡(驻阿子村)、白瓜乡(驻前咀子)。2005年，撤销城关镇，设立永安路、天宝路2个街道办事处。耀州区 - 经济产业耀州区地处铜川市西南部，海拨650-1700米。全县辖10镇6乡，191个行政村，25.3万人(其中农业人口21.6万)，总面积1551平方公里。属暖温带大陆性半干旱半湿润易旱区，昼夜瘟差大，光照好，是苹果、花椒、中药材的优生区。耀州区历史悠久，人杰地灵。现存文物古迹200余处，其中著名的中国药王山、大香山、照金薛家寨，已成为陕西北线旅游的热点。耀州区曾是唐代大书法家柳公权、史学家令狐德芬，医药学家孙思邈及北宋著名山水画家范宽的故里。耀州区是连接陕西关中地区和陕北地区的交通要道。北依铜川，南去西安及咸阳国际机场均70公里，西铜一级公路和咸铜、梅七铁路纵贯全县，交通十分发达。城市建设已初具规模，各项基础设施趋于完善。科技、教育、文化、商务、外贸、金融等各项事业飞速发展。目前，全县已经形成了以煤炭为主的能源产业;以水泥和水泥加工业为主的建材业;以造纸、陶瓷、化工为主的轻化工业、以辣椒、花椒、苹果、豆类为主的农副产品加工业;以药王山为基地的中药材加工业和医疗保健品产业等五大支柱产业。该县能源产业以煤炭为主;建材业以水泥和水泥加工业为主;轻化工业以造纸、陶瓷、化工为主;农副产品以辣椒、花椒、苹果、豆类为主;另有以药王山为基地的中药材加工业和医疗保健品产业。耀州区 - 自然资源耀州区是渭北高塬罕见的物种资源宝库。已查明的植物种类800多种，森林覆盖率达41.4%，境内年平均降水量567.8mm，无霜期228天，年平均气温12.3℃，昼夜温差大，光照好，是苹果、花椒、中药材的优生区。仅野生中药材品种近400种。动物种类600余种，旱獭、麝等属国家重点保护动耀州区矿产资源丰富，储量大，是陕西省的重要能源建材基地之一。境内煤炭探明储量8468万吨，年生产煤炭150万吨，石灰石储量约18亿立方米，年生产水泥60万吨。此外，铁矿、坩土矿、高岭土矿、油页岩矿、粘土矿、电石和天然气等矿产资源也相当丰富。耀州区山川原相间，区域农业发展前景广阔。全区土地总面积242万亩。北部山地峡谷区占土地总面积56.2%，是发展林牧业和农业多种经营的理想地域。中部梁峁丘陵区，适宜农林牧副渔业发展。南部台塬川道区，原面平坦，土厚地肥，灌溉条件优越，是商品粮菜和外贸农产品的主产区。全区农副产品种类众多，以辣椒、花椒、大蒜、苹果、核桃、白蜂密及名贵中药材最为有名。耀州区 - 经济发展今年以来，按照区委、区政府的统一部署，全区上下认真贯彻落实省、市、区经济工作会议精神，在“抓落实，创一流”活动的推动下，经济和社会各项事业保持了良好的发展势头。初步测算，全区GDP完成14亿元，同比增长15%，增幅同比提高4.4个百分点。其中第一产业增加值0.57亿元，同比增长6.0%;第二产业增加值9亿元，同比增长19%;第三产业增加值4.43亿元，同比增长13%。三次产业的比重为4.1：64.2：31.7。农业生产稳步发展，新农村建设扎实推进。上半年，全区实现农林牧渔业总产值1.9亿元，增长10.1%。一是夏粮生产丰年偏平，24.2万亩小麦总产47530吨，同比下降0.7%，亩产196.1公斤，受4、5月份干旱的影响，较上年减少3.1公斤;5.33万亩油菜总产4798万吨，同比增长26.8%，亩产90公斤，较上年增加18.5公斤，增长25.9%。二是种植结构进一步优化，蔬菜面积3.3万亩，总产3.7万吨;新建苹果园1.31万亩，累计达到16万亩;新栽杂果经济林5万亩;药材面积年内新增6997亩，累计1.2万亩。三是畜牧业稳步发展，上半年全区新增奶牛1547头，达到12697头，肉牛出栏6425头，肉羊出栏18689只，生猪出栏10787头;肉蛋奶产量分别达到5390吨。四是生态环境和基础设施建设不断推进。植树造林完成6.6万亩，流域治理完成28.73平方公里，新建户用沼气池426口，累计7566口，通村公路完成10条54.3公里。上半年全区农村剩余劳动力转移就业3.1万人，成为农民增收主要支撑点。新农村建设步伐加快，编制完成了《耀州区农村建设项目资金整合五年规划》。围绕确定的年度建设重点村，本着依托项目，查漏补缺的原则，避免了重复建设，提高了资金的使用效率，更好地推进了新农村建设。目前，已整合资金3187.6万元，落实2614.9万元项目投资计划，完成各类项目50个，有17个项目正在建设，为全区新农村建设起到了示范带动作用。工业生产增速加快。上半年全区工业企业完成工业总产值17.6亿元，同比增长25.06%，完成全年计划的51.1%。其中区属规模以上企业完成产值10.24亿元，增长33.11%;区属规模以下企业完成工业总产值7.36亿元，同比增长9.23%。上半年原煤产量127.38万吨，同比增长4.57%，销售目前进入淡季;水泥产量108.31万吨，同比增长49.17%，熟料产量97.6万吨，同比增长30.14%，产销衔接良好。投资稳定增长。上半年，我区全社会固定资产投资完成3.38亿元，同比增长34.12%，占年计划的51.2%。全区新增固定资产投资2.29亿元。今年确定的35个重点建设项目，年度计划总投资50855万元，其中新建项目18个,计划投资36505万元。到6月底重点项目累计完成投资27137万元，占年度计划的53.4%，其中6个收尾项目已完成年度建设任务，2个新建项目(编织袋生产线、时代商城)已建成投运，14个项目进展情况良好，其余13个项目的前期工作或开工前准备工作正在有序进行。第三产业稳步发展，消费增势加快。上半年，全区第三产业完成增加值4.43亿元，增长13%，增速比上年提高0.8个百分点。全区实现社会消费品零售总额3.65亿元，同比增长14.7%。从销售地区看，城区消费2.36亿元，增长15.1%;农村消费1.29亿元，增长15.1%。从行业看，批发零售业2.61亿元，增长14.1%;住宿和餐饮业增长15.5%。年初以来价格总水平呈温和上扬态势，全区居民消费价格指数(CPI)为102.3，居民消费八大类价格中，食品类、居住类、衣着类价格分别增长4.4%、2.8%和3.0%。其中粮食、猪肉、油脂类价格分别增长3.8%、43.1%、5.4%。财政收入增速提高、居民收入持续增长。上半年，全区财政总收入完成12955万元，增长65%。地方财政收入5045万元，增长42.9%，增幅同比加快7.2个百分点，其中：地税完成2388万元，增长110.8%;国税完成602万元，增长80.8%。全区财政一般预算支出8491万元，增长17.3%。城乡社区事务、交通运输、社会保障与就业经费支出分别增长86.3%、54.1%、66.6%;一般公共服务支出1969万元，增长66.3%;农林水事务支出增长18.2%。全区教育、医疗卫生支出分别下降10.7%、全区城镇居民可支配收入为4040.62元，同比增长15.1%，占年计划的51.6%;城镇居民人均消费支出4646.8元，同比下降1.6%。全区农民人均现金收入1086元，同比增长17.9%。招商引资进展顺利上半年，我区共签约项目9个，签约金额10.09亿元，其中引进资金6.49亿元，签约项目中，合同项目7个，金额1.69亿元，协议项目2个，金额8.4亿元。目前，9个签约项目中有4个合同项目开工建设，其中1个项目已建成投产，累计到位资金3900万元。加上往年签约项目新增到位资金4500万元，今年上半年共计到位资金8400万元。金融运行平稳6月末，全区金融机构货币存款余额为23.4亿元，比年初增加5952万元，下降2.5%。其中城乡居民储蓄活期存款比年初增加1.4亿元。金融机构贷款余额16.3亿元，较年初增加7281万元，增长4.7%;其中农业贷款2.9亿元，较年初增加2030万元;基本建设贷款9183万元，比年初增加3511万元，增长61.9%。现金累计收入30.5亿元，同比增长55%;现金累计支出33.5亿元，同比增长144%，总体呈投放态势。社会各项事业稳步发展。编制完成了《耀州区农村初级中学改造工程五年规划》、《陕甘边照金红色旅游景区初步设计》、《耀州区孙思邈中医医院搬迁可研报告》以及妇幼保健院、农村电影、计划生育、农民健康等八类项目的前期工作，总投资达9388万元。目前，这些项目正在陆续上报、积极衔接。公共卫生服务体系建设稳步推进，区医院门诊楼、乡镇卫生院建设及设备仪器配套项目进入尾期;农村卫生医疗服务进一步完善，参加合作医疗农民21.6万人，参合率达到95.79%，报销药费395万元。计生工作进展顺利，全区人口自增率控制在5‰以内。文体旅游事业较快发展。居民文化生活丰富多彩，共组织全区性大型文体活动4次，送电影下乡30余场;配备80万元文化室图书器材。旅游收入稳步提高，全区1-6月份接待游客35.99万人，综合收入4832.2万元，同比增长24.6%。社会保障覆盖面进一步扩大。上半年养老保险人数达到8426人，医疗保险参保7926人，失业保险参保9113人;城镇新增就业1436人，登记失业率3.98%;农村劳动力转移就业3.1万人。科技服务体系建设逐步完善。上半年开展科技培训22场次，受训3800人次;建立京兆村、水峪村的苹果，豹村、草滩村的药材，王家砭的奶牛等5个示范点;申报省、市科技项目9个;为民营科技企业申报科技项目4项。教育事业蓬勃发展。全面扎实的做好了“两基”国检迎验各项准备工作;1.5万平方米D级危房改造任务基本完成;耀州中学今年高考成绩再创全市榜首;耀州教育网建成并投入运行，柳公权中学实验楼已开工建设，楼村中学宿舍楼开工建设准备就绪;规范化管理学校及文明校园创建工作有序进行。宏观政策调控使部分生产要素供应进一步趋紧一是资金趋紧。去年以来，国家多次通过上调存款准备金率进一步收缩货币投放，减少市场流通。这些举措一方面传达了国家对控制货币流通过剩的强烈信号，另一方面也对企业资金需求产生了实质性影响。目前资金仍是制约我区项目建设和部分企业正常生产的瓶颈。二是土地趋紧。自去年9月《国务院关于加强土地调控有关问题的通知》(国发[2006]31号)下发以来，国家进一步加大了对土地的调控和管理力度，严格规范土地性质和用途，提高土地价格;从紧控制新增建设用地，土地征用的成本和难度也有所加大。三是行业趋紧。小煤矿、小水泥等“五小”企业是今年国家继续加强调控的重点。煤炭企业安全整顿及年产3万吨以下小煤窑的关停给我区煤炭生产造成很大影响，上半年全区煤炭仅完成127.38万吨，同比增长4.57%，增速较上年下降10个百分点;水泥企业面临“上大关小”、“治旋关立”等环保、节能方面压力，对我区工业经济增长带来很大压力。投资形势不容乐观一是受国家土地政策限制，土地供应矛盾加剧，环保要求进一步提高，使一些项目建设投资加大，不同程度影响了项目的顺利实施。二是35个重点项目中投资过5000万元的项目仅有6个，且3个属于前期阶段，由于土地、资金等因素的影响迟迟不能开工，如予焙阳极项目、日产4500吨水泥熟料项目、沮河东岸开发项目等。三是新建项目开工率不足，18个新建项目中仍有4个因土地、环保、资金等问题没有按时开工。上半年虽然固定资产投资在克服了种种困难之后完成了3.38亿元，但随着市政府追加5000万元投资任务，完成全年目标压力很大。农民增收难度依然存在一是农业生产受灾情威胁。4、5月份，我区降水偏少，持续干旱，油菜、小麦等夏粮产量受到一定影响。二是农业基础设施依然薄弱，抵御自然灾害的能力较弱。三是农业产品价格对农民收入的增长拉动作用减弱，价格差对收入增加的作用不明显。四是农资产品价格的上涨，使种田成本提高，抵消了种粮补贴给农民带来的实惠，农业生产利润减少，农民增收困难增大。工业优化升级仍需加快一是煤炭企业资源整合及安全生产形势严峻。二是水泥行业“上大关小”、“治旋关立”力度加大，国家将对淘汰的高耗能企业实行电价和税收调控，我区现有水泥企业将按年度关停，水泥行业上大项目迫在眉睫。三是原材料、工人工资等生产成本的上涨，使企业盈利空间进一步缩小。节能降耗任务艰巨区水泥企业工艺落后，万元GDP能耗较高，节能减排和保护生态环境形势十分严峻。随着国家和省市对这一约束性目标的进一步严格，今年要完成万元GDP能耗降低5%达到3.42吨标准煤的任务压力很大。耀州区 - 节庆活动2002年陕西铜川玉华宫冰雪艺术节开幕式于2002年1月10日在铜川玉华宫隆重举行，届时省、市党政领导及有关方面的代表出席。开幕式预计观赏游客五万多人，冬日的玉华宫，将成为三秦大地上旅游的一个新热点。玉华宫，位于铜川市西北37公里处，曾是唐初三代帝王的避暑行宫，佛教圣地，是陕北黄土高原与关中平原接壤处唯一的一片绿洲，我国三大油松林区之一。王华山松涛阵阵，清泉飞瀑，曲径通幽，禅房花深，有“高寒清迥，远胜骊山”之誉。唐代高僧玄奘在此译经讲学四载，并在这里创立了“法相宗”(也叫玉华宗“。麟德元年，一代大师玄奘法师圆寂于此，为此，玉华宫名扬海内外，来此休闲度假，朝圣膜拜者络绎不绝。在这里还有目前全国最大的记述玄奘生平的百米汉白玉浮雕，有世界最大的玄奘石刻座像。玉华宫不但文化内涵丰富，而且自然景观优美。这里春天山花灿漫，夏天林荫清泉，秋天红叶遍野，冬季冰雪迷人。游玉华宫可尽享森林大自然之沐浴，拜佛休闲让人心旷神怡，赏冰雪使人留恋忘返。2001年玉华宫景区充分发挥景区独特的自然资源优势，举办了第一届陕西铜川玉华宫冰雪艺术节，在省内外引起了强烈轰动。为了进一步开发玉华宫的旅游资源，发展旅游经济，为陕西省冬季旅游增新的活动内容，陕西省旅游局、铜川市人民政府联合在玉华宫举办2002年陕西铜川玉华宫冰雪艺术节，本次活动较去年规模更大，作品更精，艺术性更强，内容更丰富。为了充分显示玉华宫冬季旅游的魅力，冰雪艺术节期间，将有几百件大型冰雕艺术作品与游客见面。根据玉华宫地理特点和文化底蕴，冰雪艺术作品集中分布在五个区域，主要内容有：1.体现悠久的佛教文化;2.展示灿烂辉煌的唐文化;3.冰雪世界游乐项目;4.人类朋友--动物乐园;5.展现铜川建设的辉煌成就。所有作品通过新颖独特的艺术构想，施以精雕细琢的技术手法，加之悠韵绚丽的声光效果，使千奇百态的冰雪艺术作品，新潮刺激的溜冰、滑雪和古朴黄雅的唐风建筑融为一体，交相辉映，呈现出玉华宫景区博大精深的渊远文化和冰雪艺术活动的丰富多彩，使游人真正感受到晶莹剔透、瑰丽无比的皑皑冰雪艺术大世界的极致魅力，使玉华宫为21世纪西部冰雪旅游乐园，形成“北看哈尔滨、西看玉华宫”之势，满足人们在陕西也能欣赏到高雅的冰雪艺术的愿望。在冰雪节活动期间将组织系列民俗风情展示表演活动，有民间艺术作品、绘画、摄影、书法展览，民俗风情锣鼓、秧歌、戏剧、舞蹈等活动，天天有表演，天天新花样。同时推出商贸活动，以旅游拉动经济发展。新扩建的玉华宫滑雪场是目前西北地区最大的现代化滑雪场，拥有先进的制雪机和牵引机。目前，雪场面积30000平方米，其中中级滑雪道2条，初级滑雪道1条，能够满足旅客冰雪旅游活动的需要。耀州区 - 旅游风光大香山又名叫三石山，位于铜川市耀州区西北45公里处，平均海拔1414.3米，最高峰为西峰，海拔1430.6米。香山及其周围，森林覆盖率85%以上，是天然植被保存完整的典型次生林区，生物种类繁多。山势东西走向，主峰分东峰、中峰、西峰依次排列，酷似一个巨大的笔架，又象一个巨大的香炉，远望之，东峰、中峰、西峰尤如三根顶天香柱插入炉中。。山之周围，万顷林海、青翠欲滴，崇山峻岭、云雾缭绕，山中泉、溪、瀑、潭、湖、河等水景形态多样，有山泉近百处、小溪近50多条，山水相依，秀丽异常。更有多处天然溶洞，小者数百平方米，钟乳石形态各异，奇秀无比。在这里，春赏山花，山花烂漫觅佛迹;夏听松涛，涛声充耳似惊雷;秋觅红叶，叶红遍野尽天染;冬观雪景，玉树琼台竟风流。可从照金之白石崖山谷、柳林姚峪川、庙湾镇直达香山，南有西铜高速公路、210国道、梅七线铁路与西安相接，北有铜正公路通往甘肃、宁夏和内蒙。药王山位于陕西铜川市耀州区城东1.5公里处，景区面积10.1平方公里。山上五峰环挠，古柏苍翠，殿宇轩昂，碑石林立，风景优美，被列为全国第一批重点保护单位和省级风景名胜旅游区。隋唐伟大游医药学家孙思邈晚年归隐于此，后世尊为“药王”，药王山便由此得名。药王山历史悠久，自然景观独特，文物荟萃，文化内涵极为丰富。山有关中面积最大的古柏林，有金元建筑的大型元代壁画。有药王大殿之药方碑、太玄古洞、洗药池等景点五十余处。药王山石刻遍及全山，隋至明摩崖造像四十余尊，精美绝伦，北魏至唐代造像、碑百余通，弥足珍贵。历代碑石二百余通，为药王山的实物历史档案，还有石塔、石棺、石牌坊等石刻。均有极高的历史、科学、艺术价值。玉华宫景区玉华宫景区位于陕西铜川市西北郊，距铜川市37公里，属桥山山系，海拔2401.67米，总面积2482公顷，森林覆盖率90.4%。这里集自然景观、人文景观于一体，具有旅游观光、避暑度假、佛事活动三大功能，是陕西北线旅游景点的一颗璀璨明珠。玉华景区千顷松涛，天然植被保存完好生物种类繁多，具有较高的观赏和科研价值。深秋凉爽宜人、红叶似火;隆冬，玉树梨花。景区平均气温比西安低摄氏10-12度，素有“夏有寒泉地无大暑”之美称，是避暑、度假、度假、疗养的好去处。玉华宫是盛唐帝王的行宫，唐高祖李渊建“仁智宫”，唐太宗李世民扩建为五门九殿，改称“玉华宫”。唐代玄奘法师在此译经四载，完成了20万公顷的大般若经巨著，于公元664年二月五日圆寂于此。现有速成院玄奘手制石雕佛足印、石雕金刚佛座等珍归文无收藏于中国历史博物馆。珊瑚谷(西宫)、郭玉沟(东宫)佛翕石窟、佛雕石刻遗址保存完好，具有极其重要的科研价值。玉华宫滑雪场位于陕西铜川风光秀丽的玉华宫风景名胜区，目前是西北地区最大的滑雪场。玉华宫景区特殊的地理环境，使其冬天气候寒冷，降雪较多，地面覆雪时间长、每当雪天千顷松涛，银装素裹，整个景区白雪茫茫，高耸几十米冰柱令人叹为观止。福地湖位于宜君县城东三十华里处。湖中半山腰的北魏石窟始建于446年。佛教、道教融为一窟。该窟始凿于北魏，历经北魏、北齐、隋、唐、宋、清也有零星雕凿。窟为方形平顶，进深1.25米，宽1.78米，高1.29米。石窟中央和左、右壁正中各雕一龛造像。正中央大龛中释迦牟尼佛结足加跌坐，左下方雕一供人在博山炉前跪拜礼佛。窟右壁中同磊龛中造像已塌毁，尚存文焰纹龛，楣上饰蛟龙和4朵莲花，周围雕12个小佛，佛龛上雕有山峦和走鹿、蹲猴。窟左壁中央尖拱形大龛中，雕手持芭蕉的老君盘膝端坐像，左右道士捧笏侍立。龛楣浮雕10个半身像，上为7个手持箜篌、笙、琵琶、萧、长笛、腰鼓、长鼓的伎乐飞天。雕刻内容除佛教、道教外，还涉及音乐、体育、游乐、服饰等。人物造型谨严，形象秀美。充满力量的摔跤力士给人以无穷力量，飘飘欲仙的《飞天》是中国石刻艺术的一绝。龛楣背光精巧富丽，图案纹饰丰富多采，它对研究我国的艺术史、体育史有着重要的价值。耀州区 - 地方特产宜君被人们誉为“核桃县”，核桃是宜君县小有名气的特产之一，它是优质的干果和木本油料。有两个品种：一个品种是个小，皮硬而坚、难砸，群众称"根根核桃";另一个品种是"露仁核桃"，人们赞为优质核桃，个大皮薄、仁脆而甜，味香而浓、色亮而有泽，含油量和其成份高而品质好。在60年代省核桃鉴定会上，好多专家评论，宜君的优质核桃不亚于陕南。测定表明每100克核仁含脂肪63克、蛋白质15.4克、碳水化合物10克、柞油50-60克，并含有多种维生素。药用可增补血液、湿润肺肾、定喘化痰等。宜君核桃栽植历史悠久、面积大、产量高，早在明末清初就有天然和人工栽植的核桃林和零星枝，1985年核桃保存面积为989亩，零树360多株，共计384，206株，人均4.6株，平均每年生产253万斤，以每斤一元计，年产值达二百五十三万元。铜川大刀面最有名的大刀面在铜川刀：长二尺二寸，背前端宽三寸，背后端宽四寸，老秤重十九斤。切：右手提刀，左手按面，边提边落，案随刀响，刀随手移。面：搓成絮，木杠压，成硬块，盘起回性，擀开一毫米厚薄后拎擀杖叠起成半圆形。顾名思义，大刀切的面叫大刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子，调入醋、盐、辣子油，即可食用。特点：面条泛黄，汤红里透黑，酸辣可口，长久食用，可治胃寒。耀州窑窑址在陕西同官县(即今铜川县)黄堡镇，因以前同官属耀州，故名耀州窑。当时烧制规模很大，沿黄堡镇漆河上下十里都是烧瓷的，因而有“十里窑场”之称。耀州窑的装饰方法，主要有刻花、剔花、印花、镂空等。装饰题材有牡丹、菊花、忍冬、莲荷等植物纹样;有凤、鹤、鸭、鱼等动物纹样;所产器皿，以碗为最有特色。碗的造型一般呈喇叭形，外形作莲瓣状。还有称为“小海鸥”的，口缓外卷，如海鸥之展翅，玲珑精巧可爱。